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食品業界でナンバーワンの「日本食糧新聞」に取材していただき、
2022年4月15日付で掲載していただきました。
最終面に大きく掲載されとても感激しております。
記事には「茶穀米研究所 “茶穀米”の挑戦」と題し、
この事業を始めたきっかけから、茶穀米の説明、そして今後の展望に至るまで素晴らしい文章で綴られております。
誠にありがとうございました。